Receita de torta integral de banana feita com pão na frigideira

Receita super fácil e prática da Mimis, lá do Blog da Mimis!


Receitinha rápida, fácil de preparar e saudável. Ótima para a família inteira e para um lanche da tarde ou café da manhã extremamente saboroso e satisfatório, além de ser super rápido de fazer, pois é feita na frigideira com pão integral. Mais fácil impossível, não é mesmo?


Porções: Calorias por porção
240 kcal

Ingredientes
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite vegetal de amêndoa ou outro leite da sua escolha
1 pitada de canela
4 fatias de pão integral
2 bananas maduras
1 colher (chá) de cacau em pó
1 colher (chá) mel
Água a gosto

Modo de preparo
Bata o ovo e misturar o leite e a canela.
Passar a mistura do lado de fora das fatias de pão.
Cortar as bananas ao meio e recheie os pães com as bananas.
Coloque os pães recheados em uma frigideira antiaderente e tampe.
Vire depois de dourar.
Se precisar, coloque um pouquinho de água para criar vapor e cozinhar melhor a banana. 
Depois que a banana estiver cozida, retire a tampa para dourar.
Para fazer a calda, misture o mel e o cacau, acrescente umas gotinhas de água para chegar ao ponto ideal. 
Sirva por cima da tortinha e bom apetite!


Fonte: Blog da Mimis

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