Receita de tortinha fit de maracujá


Receita de tortinha de maracujá fit!

Ingredientes para a massa
2 claras
8 colheres de sopa de farinha de aveia ou farinha de amêndoas ou coco ralado
1 colher de sopa de açúcar demerara ou adoçante
Bata as claras em neve, adicione os demais ingredientes, coloque em forminhas de silicone e leve ao forno por 25 minutos (ou até estarem douradinhas)


Ingredientes para o recheio
1 iogurte desnatado
1 maracujá
adoçante a gosto
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de café de goma xantana

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando a goma xantana por último. (Obs: coloque o recheio depois de ter assado a massinha da torta).
Por cima, apenas a polpa do maracujá, fica a critério de vocês adoçar ou não.

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