Receita do bolo saudável de chocolate mais lindo que você vai ver hoje!


Olha que coisa mais linda e maravilhosa esse bolo de chocolate! Nem dá pra dizer que é FIT, não é mesmo?!

Esse vai agradar à família inteira, e também é ótimo para receber os amigos! Todos vão amar!


Ingredientes
5 ovos
2 bananas maduras
3 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa óleo de coco
1 xícara de farinha de banana verde
1 xícara de farinha de aveia em pó
1 xícara de adoçante culinário
2 xícaras de leite desnatado
2 colheres de café de fermento .

Ingredientes
Bater as claras em neve e reservar. Bater todos os outros ingredientes, com exceção do fermento, na batedeira até ficar com a massa homogênea. Incorporar as claras em neve e o fermento. Assar por 30 minutos.


Cobertura: em uma panela, colocar 1 caixinha de creme de leite e 80g de chocolate amargo ou sem açúcar. Em fogo baixo, ir mexendo até obter a consistência de brigadeiro.

Quando o bolo estiver assado e frio, basta cobri-lo com a cobertura e decorar com biscoitos.

Receita pela @daniperosa

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