Receita da Gracyanne Barbosa - Receita de torta mousse de maçã e ricota


Receita de torta mousse de maçã e ricota, feita pela Gracyanne Barbosa.


Corte a maçã em fatias , coloque na forma e salpique com uva passa (opcional). 
No liquidificador, bata:
3 ovos inteiros + 2 claras
100g de creme de ricota (falei 200 no vídeo, mas é 100 tá)
3 colheres de sopa de adoçante culinário
1 colher de sopa de canela em pó
1 maçã picada
1 colher de sopa bem cheia de farinha de amêndoas 

Despeje a massa na assadeira por cima das maçãs e leve ao forno médio por aproximadamente 25min. 

Vídeo da receita:

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