Receita de bolinho recheado fit de banana de micro-ondas


Receita de bolinho fit de banana de micro-ondas recheado! Super fácil de fazer, saudável e muito gostoso!

Ingredientes
2/3 de uma banana madura amassada
2 ovos
3 colheres de sopa rasa de farinha da sua preferência (dica: uma de castanha de caju, uma de coco e uma de aveia, mas pode ser só uma ou as que preferir!)
1 colher de sopa de eritritol (ou outro adoçante natural)
Canela a gosto


Modo de preparo
Misturar todo os ingredientes até ficar homogêneo
Levar ao microondas por 3 minutinhos (dica: coloque em uma vasilha quadrada que possa ir ao micro-ondas)
Depois dividi o bolinho em 3 partes para rechear


Dica para recheio
- Primeira camada: Pasta de amendoim com cacau e avelã
- Segunda camada: Pasta de amendoim com coco
- Terceira camada: Calda de whey de chocolate (coloquei 1/2 scoop e um pouquinho de água) e o restante da banana grelhada com canela

Fonte: ig @analeticiafit

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