Receita de bolo de chocolate low carb com apenas 2 ingredientes
Esse bolo de chocolate é uma ótima opção para sobremesa e lanches, já que é uma receita low carb, sem glúten, rápida e simples, sem deixar de ser sofisticada.
Ingredientes
160g de chocolate 60% sem açúcar
4 ovos
Modo de preparo
Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
Derreta o chocolate em banho-maria e assim que derreter misture as gemas mexendo bem.
Acrescente 1/3 das claras em neve e misture bem!
O restante das claras acrescente delicadamente com uma espátula.
Forre o fundo de uma forma com papel manteiga e óleo.
Coloque a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC.
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