Receita saudável de bolinho de amendoim e canela

Receita perfeita para começar bem o dia, ou para um lanche da tarde! Bolinho de amendoim com canela!

Em uma batedeira ou mixer, misture:

3 ovos
4 colheres de sopa de açúcar de coco
2 colheres de sopa de  manteiga ghee
1 colheres de sopa de  canela em pó
Pitada de Sal

Bata bem os ingredientes acima, depois adicione na mistura acima e bata:

1 xícara de farinha de amendoim

1/2 xícara de farinha de coco,

1 colher (sopa) de psillium e 1 colher (chá) fermento em pó. 

Coloque a massa em uma fôrma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos. 

Fica delicioso e incrível!

Fonte: ig @emagrecercerto