Receita de pão de mel funcional com calda de chocolate


Receitinha saudável de pão de mel funcional, com calda de chocolate!


Ingredientes
1 ovo
1 colher de chá de manteiga ghee
1 colher de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de mel
1/2 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional)
Canela e noz moscada a gosto
1/2 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo
Bata bem o ovo com um garfo. Misture a manteiga e o cacau. Junte a farinha de oleaginosas, a canela e a noz moscada. Por fim, o fermento e o bicarbonato.
Unte 4 forminhas individuais, coloque a massa e asse em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 10 minutos.
Desenforme e coloque a calda.


Ingredientes da calda
1/2 xícara de leite do seu uso, fervente
2 colheres de sopa cheias de cacau em pó
2 colheres de sopa de xilitol

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador, transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até a consistência desejada.

Fonte: ig @saudavel_mente_

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