Receita de bolo de frigideira de fubá com goiabada | Saudável, prático e saboroso

Bolo de frigideira saudável de fubá com goiabada. Essa delícia tradicional ganhou uma versão prática e saudável, mantendo todo o sabor!

Ingredientes
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de fubá
1 colher de sobremesa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de leite de arroz (ou de sua preferência)
1 colher de chá açúcar demerara (ou mais se preferir)
1 colher de chá fermento em pó
Pedacinhos de 1cm de goiabada diet (tipo cascão)

Modo de preparo

Bata o ovo e depois acrescente os demais ingredientes na ordem acima.
Despeje a mistura na frigideira untada com um pouco de óleo de coco.
Mantenha o fogo baixo. Tampe.
Espere dourar de um lado e depois vire.

Fonte: ig @fitfood_ideas