Bolo fit de chocolate sem nenhum tipo de farinha


Confira essa receita top de bolo de chocolate sem nenhum tipo de farinha! Ao invés de farinha, é usado coco ralado! Muito saudável, gostosa e prática! Postada lá no ig @dietaeterna.

Ingredientes da massa
- 6 ovos
- 100gr de côco ralado sem açúcar
- 6 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de óleo de côco
- Adoçante a gosto (6 colheres foram nesta receita)
1 colher de sopa de fermento em pó (bem cheia)


Ingredientes da cobertura
1 lata de creme de leite (pode ser sem lactose ou integral ou light)
4 colheres de sopa de cacau em pó
Adoçante a gosto (2 colheres foram nesta receita). 


Modo de preparo da massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
Unte uma forma com furo no meio com óleo de côco e o cacau em pó.
Leve ao forno médio por cerca de 35min (faça o teste do palito). Desenforme e reserve.

Modo de preparo da calda
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que fique uma calda homogênea e lisinha.
Acrescente a calda ao bolo e bom apetite!

Fonte: Lyvia Mendes do ig @dietaeterna

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