Receita maravilhosa e sem glúten de pãozinho saudável de frigideira


Receita maravilhosa e sem glúten de pãozinho saudável de frigideira! Perfeito para fazer no café da manhã, lanche ou pré treino!


Ingredientes
2 ovos
1 colher de chá cheia de creme de ricota (é opcional, quem não pode derivados de leite pode fazer sem, é uma alternativa pra não ficar com gosto de ovo)
2 colheres de sopa CHEIAS de farinha de amêndoas ou de outra oleaginosa (caso não faça com oleaginosa, adicione meia colher de sopa de óleo)
2 colheres de sopa rasas de farinha de linhaça (pode trocar por qualquer farinha como linhaça, amaranto, feijão branco, aveia, ou psyllium...)
Pitada de sal
1/2 colher de chá de fermento para bolo


Modo de preparo
Bata bem o ovo com um fouet, junte o restante dos ingredientes. Asse em frigideira untada redonda de 10 cm, fogo baixo, uma grelha do FOGÃO, sobre a outra, para não queimar, untada com óleo ou azeite, deixa firmar e vira. 
O tempo de preparo é de 10 minutos. 

Fonte: ig @viversemtrigo

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