Receita de doce de leite caseiro com coco | Substitui o tradicional de maneira saudável

Receita de doce de leite caseiro com coco! Receita super deliciosa, perfeita para comer de colher, rechear bolos, passar no pãozinho, rechear trufas, ou o que sua imaginação permitir!

Substitui de maneira super saudável o doce de leite tradicional, com muuito sabor!

Ingredientes

800ml de leite de coco

1/2 coco ralado fresco

1/2 xícara de açúcar demerara

5 tâmaras picadinhas 

Modo de preparo

Misture o leite, o açúcar e as tâmaras. 

Leve ao fogo baixo mexendo sempre! 

Vai demorar uns 45 minutos mais ou menos até o ponto desejado. 

Adicione o coco ralado fresco.

Parece cocada de colher... É bom para comer puro, rechear trufas, passar no pão, rechear bolos ou comer com frutas.

Fonte: ig @ale_comerbem