Receita de bolo de chocolate cremoso | Para uma refeição livre cheia de ingredientes saudáveis


Quer fazer uma refeição livre extremamente deliciosa mas não quer sair muito da dieta? Esse bolo de chocolate cremoso é a opção perfeita! Cheio de ingredientes saudáveis e muito gostoso!

Ingredientes
200g chocolate amargo picado
200g manteiga ghee
3/4 xícara (chá) açúcar demerara (batido no liquidificador)
1/3 xícara (chá) amido de milho
5 ovos (ligeiramente batidos)


Modo de preparo
1. Derreta o chocolate e a manteiga em uma tigela em banho maria.
2. Acrescente o açúcar a mistura.
3. Incorpore os ovos a massa delicadamente. 
Dica: Misture delicadamente para não formar bolhas na massa, pois assim o bolo ficará denso e cremoso.
4. Por último, peneire o amido sobre a massa e misture até ela ficar lisa.
5. Coloque em uma forma (20-25 cm) untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno prequecido 180º por aproximadamente 30 minutos.
6. Deixe amornar e deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.

Fonte: ig @receitaslightoficial

Nenhum comentário:

Tecnologia do Blogger.