Receita de bolo de chocolate funcional super molhadinho

Receita de bolo de chocolate funcional super molhadinho, na medida certa para fazer parte de uma alimentação saudável!

Ingredientes
1 ovo 

1 colher de chá de manteiga ghee

1 colher de sopa de cacau em pó 

1 colher de sopa de açúcar mascavo ou xilitol, stevia.. 

2 colheres de sopa de farinha de castanha ou outra oleaginosa da sua preferência 

1 colher de chá rasa de fermento em pó 

2 colheres de sopa de creme de leite ou iogurte natural 

Modo de preparo

Bata bem o ovo com um garfo, misture a manteiga, o cacau e o açúcar, junte a farinha de castanhas e o creme de leite e por último o fermento. 

Coloque num refratário pequeno, untado com manteiga ghee. 

Asse como preferir: pode ser no microondas por aproximadamente 3 minutos, na airfryer por aproximadamente 10 minutos, no forno ou até mesmo na frigideira antiaderente. 

Fonte: Gisele Santos do ig @saudavel_mente_