Receita saudável de empada de grão de bico recheada

Receita maravilhosa lá da Mariana Casagrande, do ig @maricasagrandeh, de empada de grão de bico! Ela recheou a dela com carne moída, mas você pode rechear com o que você preferir! Pode variar o recheio com frango, tofu, palmito, tomates secos, brócolis, requeijão... use a criatividade!


Ingredientes
400 gramas de grão de bico cozido e triturado
4 ovos
4 colheres de sopa de óleo de coco
Sal e tempero a gosto

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque nas forminhas.
Rechear e levar ao forno médio por 20 minutos.

Dica! Pode fazer empadinhas pequenas ou empadão, com esta massa!


Um comentário:

  1. Adorei a massa, extremamente fácil de fazer, vou usar em várias receitas.

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