Receita de petit gateau saudável, sem farinha e low carb

Quem disse que não pode ter doce na dieta? Dá só uma olhada então nesse petit gateau super nutritivo, low carb, sem farinha e delicioso!


Ingredientes
25g de chocolate amargo 
1 colher de sopa de óleo de côco
1 colher de pasta de castanha de caju (ou manteiga de amendoim)
gotas de stevia a gosto (adoce como preferir)
1 ovo 


Modo de preparo
Derreta o chocolate, acrescente o óleo de côco e a pasta de castanha de caju (ou outra que tiver) misture até ficar bem homogêneo.
Coloque o adoçante e por fim o ovo, misture bem, coloque numa forminha de silicone ou untada e leve ao forno pré aquecido a 160ºC por aproximadamente 4/5 minutos.
Tem que ficar firme por fora e mole por dentro! 😋

Fonte: ig @saudavel_mente

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