Receita de bolo de chocolate saudável, fofinho e delicioso!

Receita de bolo de chocolate saudável! Nesse bolo, escolha os tipos de óleo, farinha e açúcar, fazendo com que ele possa ser muito saudável, dependerá apenas das suas escolhas!



Ingredientes do bolo
2 ovos
270 g de açúcar (1 xícara) do açúcar que você preferir
90 ml de óleo que você preferir (coco, soja...)
50 ml de café líquido
230 g de farinha da sua escolha
40 g de cacau em pó
100 ml de leite
1 colher de chá de baunilha
Pitadinha de sal
10 g de fermento
5 g de bicabornato

Modo de preparo
Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, o chocolate, o fermento e o bicarbonato. Adicione os ovos, o óleo, o leite e misture até ficar homogêneo. Acrescente a água, o café e a baunilha e misture bem. Forma untada e enfarinhada, despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus de 45 a 50 minutos ou faça o teste do palito. 



Ingredientes da cobertura (opcional)
1 caixa de creme de leite leve
150 ml de café pronto
4 colheres de sopa de cacau em pó
Açúcar a gosto
Baunilha a gosto

Modo de preparo
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até a fervura. Espere esfriar um pouco e cubra o bolo.

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