Receita de brownie funcional de alfarroba

Receita saudável e funcional de brownie de alfarroba


Ingredientes
4 ovos 
3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou adoçante natural 
3 colheres de sopa de alfarroba em pó (pode ser cacau) 
4 colheres de sopa rasas de farinha de banana verde 
4 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem 
1/2 colher de chá de fermento em pó 

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador (deixe o fermento por último, misture manualmente) coloque numa fôrma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos. 


Por cima, ganache opcional
1 Tablete de chocolate zero açúcar ou amargo (derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas)
Leite de coco até a consistência desejada 
Misture tudo e prontinho!

Fonte: ig @fit_e_delicias

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