Receita de doce saudável, sem glúten e sem lactose: Tortinha de chocolate funcional

Receita perfeita para matar a vontade de comer doce e não sair nadinha da dieta! Essa tortinha de chocolate funcional só leva ingredientes saudáveis, além de não possuir glúten nem lactose nos ingredientes. Vale a pena experimentar!


Ingredientes da massa
1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa (ou castanhas ou avelãs trituradas no liquidificador)
1 colher (sopa) de cacau em pó (100% cacau)
1 colher (sopa) de óleo de coco
1 colher (sopa) de mel (pode ser substituído por melado)

Ingredientes do recheio
4 colheres (sopa) de cacau em pó (100% cacau)
3 colheres (sopa) de mel (pode ser substituído por melado)
2 colheres (sopa) de óleo de coco



Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com um garfo até ficar uma massa homogênea
Modele a massa em forminhas de silicone (ou com fundo removível)
Leve ao congelador por 15 minutos
Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela com uma colher
Retire as tortinhas do congelador e recheie-as imediatamente
Podem ser servidas na hora

Fonte: ig @beta.garcez

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