Receita de torre de panquecas de cacau e canela - saudável e de encher os olhos!


Receita saudável, linda e deliciosa de panqueca de cacau e canela, para matar aquela vontade de doce.

Ingredientes para a massa
4 claras
1 gema
40g de aveia (flocos)
1 colher de chá de cacau
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de fermento químico

Ingredientes para a cobertura
1 colher de chá de cacau 
2 colheres de sopa de pasta de amendoim
Stevia (adoçante) a gosto
2 bananas pequenas para decorar
1 paçoca diet por cima (pode ser a versão normal, se preferir)



Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador, colocar porção para 1 panqueca na frigideira aquecida e tampar até ficar firme.
Para a cobertura, misture a pasta de amendoim com um pouco de água. 
Coloque o cacau e stevia e mexa bem. 
Você pode regular a cremosidade com a água. Quanto mais água, mais fluido ficará.

Rendimento: 6 panquecas finas feitas na frigideira pequena ou 3 feitas na frigideira normal.

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