Receita deliciosa de pudim fitness feito com ricota
Sabe aquelas receitas que ninguém vai acreditar que é realmente saudável? Essa é uma delas! Receita fitness de pudim feito com ricota, low carb e super proteica!
Ingredientes da calda
Ingredientes
6 ovos
300gr de ricota
500ml do leite da sua preferência
10 colheres de açúcar demerara ou adoçante
6 ovos
300gr de ricota
500ml do leite da sua preferência
10 colheres de açúcar demerara ou adoçante
Ingredientes da calda
1/2 xícara de açúcar demerara
1/2 xícara de agua
1/2 xícara de agua
Modo de preparo
Calda: Em panela, derreta a açúcar demerara, adicione a água, mexa até obter ponto de caramelo.
Calda: Em panela, derreta a açúcar demerara, adicione a água, mexa até obter ponto de caramelo.
Coloque o caramelo em uma forma e reserve.
Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque na forma caramelizada.
Asse em banho-maria por 45 minutos.
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