Versão saudável de leite condensado - caseiro, vegano e leva apenas 2 ingredientes
Por conta do leite de coco, o sabor se destaca. É um docinho delicioso, impossível se controlar ao comer.
Ingredientes
500 ml de leite de coco
½ xícara (chá) de açúcar demerara (dose a gosto).
Modo de preparo
Leve o leite de coco ao fogo até começar a ferver.
Leve o leite de coco ao fogo até começar a ferver.
Tire do fogo, acrescente o açúcar demerara e mexa bem, volte a panela ao fogo mexendo eventualmente, até encorpar e reduzir pela metade, (em média 20 a 25 minutos).
Transfira para a tigela da batedeira ou liquidificador e bata bem até esfriar (10 minuto em média). Disponha em recipiente de vidro e utilize.
Melhor receita de leite condensado caseiro que já vi, vou fazer agora mesmo
ResponderExcluirDeu certo? Conta ae!!!
ExcluirHAHA vim aqui contar que deu certo e tinha essa pergunta! DEu sim, ficou ótimo. O gosto de coco fica bem marcante, usei o industrializado, ficou uma delícia
ExcluirGenteeee eu fiz e ficou maravilhoso!
ResponderExcluirFiz assim: segui a receita direitinho como está ali em cima, depois levei direto pra panela, fervi mais um pouco para virar um beijinho e, enquanto o beijinho ainda estava quente, fiz uma tapioca e coloquei como recheio.
O resultado? SIMPLESMENTE DIVINO. Já entrou para o meu livro de receitas.
Adoramos a sua ideia!!! :)
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