Receita para um lanche saudável e gostoso - Bolo integral de maçã, banana e nozes

Receita de bolo integral de maçã, banana e nozes! Excelente para usar como café da manhã ou lanche super saudável!


Ingredientes
1/2 xícara de óleo de coco ou canola
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia flocos finos
1/2 xícara de adoçante culinário OU 1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 maçãs com casca cortadas em cubinhos
3 bananas maduras fatiadas
3 cs uvas passas
1 xícara de nozes picadas (ou outra castanha)
Canela para polvilhar


Modo de preparo
Misture todos os ingredientes na mão ou na batedeira, deixando as frutas e a castanha por último. A massa fica bem grossa mesmo. Coloque em uma forma de aproximadamente 27cm de diâmetro (ou outra que você possuir em casa), untada e enfarinhada. Polvilhe canela por cima da massa e leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Fonte: ig @projetotoillete

Um comentário:

  1. Muito boas as receitas deste site, estão de parabéns

    ResponderExcluir

Tecnologia do Blogger.