Receita saudável de bolinho de banana de caneca com doce de leite fit

Receita saudável de bolinho de banana de caneca com recheio e cobertura de doce de leite fit! Uma delícia!

Ingredientes do bolinho

1 banana

1 ovo

1 colher de chá de açúcar mascavo ou adoçante da sua escolha

1 colher de aveia em flocos grosso
2 colheres de farinha integral (farinha de arroz, goma de tapioca, farinha de milho, etc.. você escolhe)
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de canela

Modo de preparo 

Amasse a banana com um garfo e adicione os demais ingredientes.

Leve ao forno por 8 minutos. (Assegure-se que sua caneca pode ir no forno antes de coloca-la lá)

Pode usar um ramequim para ir ao forno, ao invés da caneca.

Cobertura e recheio: Doce de leite fit

Ingredientes
200ml de leite da sua preferência
1/4 de xícara de açúcar demerara ou mascavo

Modo de preparo
Derreta o açúcar na panela em fogo baixo até caramelizar, junte o leite e mexa sem parar. 

Vá reduzindo até virar um doce.

Fonte: ig @blog_da__gisa