Receita de creme de ricota caseiro - Mais saudável, barato e com menos aditivos químicos

Depois que você aprender a fazer o creme de ricota caseiro, não vai mais querer comprar no supermercado!

Além de ter menos aditivos químicos, o creme de ricota caseiro é mais saudável e mais barato do que a sua versão industrializada.


Confira 2 receitas diferentes do creme de ricota, ensinadas pela Alessandra Monteiro, do ig @ale_comerbem:

Receita 1

Ingredientes
1 ricota de 400g
2 potes de iogurte natural
Sal e tempero a gosto (pode ser salsa, orégano, azeite, o que você quiser ou só sal mesmo)

Modo de preparo
É só bater tudo no liquidificador e levar à geladeira! 
Rende três potes de 250g, como esse da foto.
Pode congelar!


Receita 2

Ingredientes
4 colheres de sopa cheias de leite em pó
250ml de água fervendo
Sal e tempero à gosto

Modo de preparo
Também é só bater tudo no liquidificador e levar à geladeira. 
Rende os mesmos 3 potes.
Pode congelar também!

2 comentários:

  1. Vou fazer com certeza, uma versão ainda mais saudável para minha tão amada pastinha de ricota!
    Uso em tudo: no pao, em receitas, e até com algumas montagens de doces vai bem

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  2. A receita 2, tem que ser leite desnatado?

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