Receita de pavê cremoso fit integral de chocolate

Receita maravilhosa de pavê cremoso de chocolate, com bolachas integrais! Receita postada pela Emylli Magrini do ig @emilly_magrini!


Ingredientes do creme branco
3 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
1 colher (sobremesa) de maisena
2 gemas
200 ml de leite desnatado
Gotas de adoçante culinário

Modo de preparo do creme branco
Diluir a maisena no leite e misturar com os demais ingredientes.
Aquecer em fogo médio até engrossar.
Levar a geladeira por 1 hora.
Após 1 hora de geladeira o creme ficará bem consistente (adicione mais 50 ml de leite desnatado e mexa bem).



Ingredientes do creme de chocolate
200ml de leite (desnatado, vegetal ou integral)
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de cacau em pó 
1 colher (chá) de manteiga ghee
1 colher (sopa) rasa de amido de milho
1/2 barra de chocolate meio amargo derretido em banho maria ou no micro-ondas

Modo de preparo do creme de chocolate
Diluir a maisena no leite e misturar com os demais ingredientes (exceto o chocolate meio amargo).
Aquecer em fogo médio até engrossar.
Desligue e acrescente o chocolate meio amargo já derretido.
Leve à geladeira por 1 hora.

Como montar o pavê
Em uma travessa passe uma camada do creme branco, em seguida distribua biscoitos integrais doce de sua preferência e assim segue intercalando finalizando com o creme de chocolate!
Sirva gelado.

Rendem 02 porções.



3 comentários:

  1. Aposto que deve ficar uma delícia e nem dá para perceber que é fit nem integral!

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  2. Meninas, gratidão pelas receitas que vocês postam. Acreditem, minha vida seria diferente se vocês não existissem
    hahaha mas é verdade
    Eu faço muuitas receitas que conheço aqui!

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