Receita de brownie de batata doce

Receita de brownie de batata doce!

Ingredientes

1 batata-doce média cozida, descascada e esmagada
2 ovos
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1/2 xícara de açúcar demerara, mel ou adoçante
1 xícara (100g) de aveia em flocos finos
1 xícara (100ml) de água
1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e consistente.
Unte uma forma pequena com óleo e despeje a massa.
Coloque o brownie em forno médio, preaquecido em 200º, por aproximadamente 25 minutos.

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Fonte: instagram @receitasdadi