Receita de massa de panqueca fit de tapioca

Receita de massa de panqueca fit, feita com tapioca! Receita pela Emylli Magrini, do ig @emylli_magrini

Ingredientes para 10 unidades

2 xícaras (chá) de goma de tapioca hidratada
2 xícaras (chá) de farelo de aveia
2 xícaras (chá) de leite desnatado ou leite vegetal da sua escolha
1 ovo inteiro
3 claras
3 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de chia (opcional)
temperos à gosto

Modo de preparo

Bater tudo no liquidificador.
Em uma frigideira antiaderente espalhar bem um pouco da massa para ficar mais fina possível.
Dourar dos dois lados.
Seguir assim até o término da massa.
Recheio à gosto.



Um comentário:

  1. Adorei esta receita, vou segui a Emyli no instagram!!!!

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