Receita de crepioca doce de morango

Receita de crepioca doce de morango, com cobertura!

Ingredientes

1 ovo
1 colher de creme de ricota
2 colheres de tapioca
1 colher de sobremesa de açúcar demerara
Morango picado

Modo de preparo

Misturar tudo e por fim acrescentar o morango. Levar para cozinhar na panquequeira em fogo baixo e tampada.

Cobertura

4 colheres de água morna com 2 colheres de leite em pó desnatado.
Misturar tudo e colocar por cima da crepioca.

Receita original postada no ig @diaadia_com_angela.