Receita de bolinho de atum fit
Receita de bolinho de atum, um petisco super light, ou também um acompanhamento em uma janta/almoço.
Ingredientes
2 batatas médias cozidas
1 lata de atum da sua escolha
1/2 cebola
1 dente de alho
1 colher (sopa) de azeite
Ervas (secas ou frescas) de sua preferência
sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes no processador ou à mão. Esprema muito bem o atum para que ele fique totalmente sem água ou sem óleo senão o bolinho fica mole.
Para enrolar, passe azeite nas mãos e faça bolinhas.
Leve ao forno e quando a parte que está em contato com a assadeira formar uma casquinha, vire para formar do outro lado.
O bolinho é muito delicado, vire com cuidado!
Fonte: panelaterapia.com
posso usar batatas doce??sera que fica bom??
ResponderExcluirAcredito que fica bom sim, mas nunca tentamos! Se fizer, conta pra gente!
ExcluirQual tipo de farinha devo usar?
ResponderExcluirQual tipo de farinha devo usar?
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