Receita de bolonhesa de atum com macarrão integral

Receita de macarrão integral com bolonhesa de atum

Ingredientes:
1 pequena dose espaguete integral cozido conforme orientação da embalagem
1 lata de atum  da sua escolha
1 cebola pequena e picada
1 dente de alho picado
Folha de louro à gosto
1 raminho de salsa picada
1 fio de azeite de oliva

Modo de preparo:
Refogue o alho e a cebola com um fio de azeite, numa frigideira anti-aderente.
Adicione o atum escorrido e misture tudo muito bem. Deixe cozinhar durante uns 3 minutos.
Acrescente finalmente o molho de tomate, mexa tudo, e deixe ferver durante 1 minuto.
Adicione o molho ao esparguete previamente cozido, escorrido e temperado com sal. Envolva tudo e sirva de imediato.


Nenhum comentário:

Tecnologia do Blogger.