8 Alimentos que possuem mais potássio que a banana
Quando você pensa nas fontes de potássio, bananas são, provavelmente, o que vem em primeiro lugar na sua mente.
De fato, muitas pessoas são levadas a esquecer que muitos outros alimentos também possuem esse importante mineral que funciona como um comunicador entre nervos e músculos e ajuda a levar os nutrientes até as células. Todos acabam pensando que a banana monopoliza todo o potássio da natureza.
Mas a verdade é que uma banana média tem 422mg de potássio, 9% das 4.700mg recomendadas diariamente. Não é pouco, mas certamente você consegue níveis melhores em outros alimentos.
Conheça 8 alimentos que possuem mais potássio que a banana:
Batata Doce
Uma batata doce média tem 542mg - 12% do valor diário recomendado (VDR). Também é fonte de Vitamina A.
Batata Branca
Uma batata branca média possui 941mg - 20% do VDR.
Molho de Tomate
Um copo de molho de tomate possui 728mg - 15% do VDR.
Melancia
Duas fatias de melancia possuem 641mg - 14% do VDR. Também é excelente fonte de licopeno, um pigmento natural que ajuda a prevenir certos tipos de câncer.
Beterrabas
Uma xícara de beterrabas cozidas e fatiadas contém 518mg - 11% do VDR.
Feijão Preto
Além das fibras e proteínas, uma xícara de feijão preto contém 739mg de potássio - 16% do VDR.
Feijão Branco
Esta pode ser a melhor fonte de potássio de todas. Uma xícara de feijão branco cozido contém 1189mg de potássio - 25% do VDR. Além disso, essa mesma quantidade de feijão branco contém também 20g de proteína e 13g de fibras.
Acelga
Uma xícara de acelga cozida possui 961mg - 20% do VDR. Além disso, é ótima fonte de cálcio, ferro e Vitaminas A, C e K.
Não sabia tudo isso sobre o feijão branco, bom sabeer
ResponderExcluirÓtimas informações, adorei.
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