Receita de Trufa de Abacate (Sem glúten, sem lactose e sem adição de açúcar)

Receita de trufa de abacate. Ótima para aquelas horas que bate uma vontade louca de comer um doce, para matar essa vontade sem sair da dieta! Sem glúten, se lactose e sem adição de açúcar!

Ingredientes:

1 abacate
3/4 xícara de chips de chocolate amargo derretido (70% ou mais de cacau)
3/4 xícara de chips de chocolate amargo (70% ou mais de cacau)
2 colheres de sopa de cacau em pó sem adição de açúcar
Extrato de baunilha à gosto


Modo de preparo:

Amasse o abacate com um garfo até que não haja mais pedaços. 
Derreta metade do chocolate no micro-ondas. 
Pique em pedaços grandes o restante do chocolate e guarde. 
Misture o chocolate derretido com o abacate até ficar homogêneo, adicione o extrato de baunilha e em seguida, o restante do chocolate picado. 
Leve à geladeira a misture de abacate com chocolate por uma hora. 
Depois de uma hora, use uma colher de chá cheia para formar bolinhas e passar no cacau em pó.


Um comentário:

  1. Dlc dlc dlc dlc, deve ser mto bom, adoro abacate e chocolate

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