Receita de Barra de Cereal Caseira com Chocolate 70% Cacau

Receita de barra de cereal caseira com chocolate 70% cacau

Ingredientes: 
01 xícara de mel; 
01 xícara de flocos de arroz; 
01 xícara de cereal nesfit; 
01 xícara de castanha de caju triturada; 
01 xícara de aveia; 
100g de chocolate 70% cacau. 

Modo de preparo: 
Derreta o chocolate em banho maria e reserve. 
Em uma vasilha, misture a castanha, o flocos de arroz, o cereal e a aveia, por último coloque o mel. Misture até que todo o mel fique em toda massa. 
Em uma forma de silicone ou tabuleiro arrume a mistura até que fique tudo na mesma espessura. Jogue por cima o chocolate derretido. 
Leve à geladeira por 3 horas, desenforme e corte as barras. 
Essa receita rende aproximadamente 10 barras. 

Fonte: instagram @_rodrigodigo

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