Receita de Trufa de Whey Protein
Rende 6 bombons
Recheio: Misture 50g de leite em pó + 2 medidas de whey protein de baunilha + 2 colheres de sopa de óleo de coco + 100ml de água. Bata no mixer até ficar no ponto de leite condensado.
Derreta o chocolate meio amargo 80% cacau no microondas e coloque nas forminhas de bombom. Deixe no freezer por 10 minutos, retire e recheie com o creme de whey e o morango.
Leve ao freezer por 10 minutos e cubra com o chocolate amargo derretido.
Leve ao freezer novamente e, quando estiver firme, desenforme!
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