Receita de Cocada Fitness
Receita saudável de cocada para você se deliciar com uma sobremesa super gostosa sem sair da dieta!
Ingredientes:
- 200g de coco ralado seco sem açúcar
- 1 xícara de adoçante dietético para forno e fogão
- 1 gema
- 1/2 xícara de água com 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido
- 6 cravos
Modo de preparo:
Leve ao fogo brando todos os ingredientes, separe apenas um pouco de coco para cobrir as cocadas.
Mexa bem até formar uma pasta mole homogênea.
Quando começar a desgrudar do fundo da panela, coloque em colheradas numa forma untada com margarina ou em uma forma forrada com papel manteiga.
Cubra com o restante do coco e deixe esfriar.
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