Receita Fitness de Mousse de Morango com Calda de Chocolate

Nem parece que pode comer, mas pode sim! É uma ótima sobremesa com pouquíssimas calorias! Veja a receita do mousse de morango com calda de chocolate:

Ingredientes do mousse:

1 colher de sopa de gelatina diet de morango
250ml de de água
1/2 xícara de chá de de leite em pó desnatado (molico)
1 potinho de iogurte desnatado ou iogurte de morango diet
1 colher de sopa de de suco de morango em pó diet

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina de morango em água fervente e reserve.
Bata bem o leite em pó com o iogurte desnatado e o suco de morango em pó.
Acrescente a gelatina diluída ao leite com iogurte e bata até obter um creme bem homogêneo.
Divida em quatro porções e leve para a geladeira por cerca de 2 horas.



Ingredientes da calda de chocolate:

100ml  de água
1 colher de chá de de amido de milho ou requeijão zero
1 colher de sopa de cacau em pó
Raspas de laranja
Adoçante em pó à gosto

Modo de preparo:

Leve ao fogo a água, o leite em pó, o amido de milho ou requeijão, o cacau e as raspas de laranja e deixe ferver. 
Retire do fogo e acrescente o adoçante.
Na hora de servir, despeje a calda ainda quente sobre o mousse após tira-lo da geladeira.

Bom apetite!!


Rende 4 porções.

Fonte: Saboridades

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