Receita de macarrão integral ao gengibre

Receita de macarrão integral ao gengibre:

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de gengibre ralado
4 colheres de sopa de manjericão picado
500ml de molho de tomate pelado
3 tomates médios sem pele e sem sementes cortados em cubos
1 xícara de chá de brócolis cozido
2 colheres de sopa de azeitona preta picada
Sal, pimenta-do-reino e ricota picada a gosto
500 g de espaguete integral




Modo de preparo
Prepare o macarrão e reserve.
Refogue o gengibre picado no azeite.
Em seguida, junte o manjericão.
Misture o molho de tomate e o tomate picado.
Adicione o brócolis e azeitona.
Tempere.
Misture à massa ou coloque no topo dela.
Polvilhe a ricota em cima e bom apetite!

2 comentários:

  1. Adorei a ideia do gengibre refogado

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  2. Bom dia!
    Olá Mulher! Receita de macarrão integral ao gengibre é econômica na matéria-prima.
    São alimentos saudáveis, fazendo com que seja uma ótima dica, pois estes ingredientes nunca faltam em minha casa.
    Abraços sempre da amiga...
    ClaraSol

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