Receita de Cupcake Fitness de Banana e Chocolate

Receita de cupcake fitness de banana e chocolate:

Ingredientes:

120g de adoçante para forno e fogão;
130g de farinha de aveia;
45g de cacau em pó;
1 colher de chá de fermento em pó;
3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio;
1/4 de colher de chá de sal;
1 ovo;
1 banana média amassada;
120ml de água morna;
60ml de leite desnatado;
60ml de óleo de coco;
1 colher de chá de extrato de baunilha.



Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Misture o adoçante, a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal em uma vasilha. Reserve.
Em outra vasilha, misture os ovos, as bananas amassadas, a água, o leite, o óleo e o extrato de baunilha.
Misture as duas vasilhas até formar uma massa homogênea.
Preencha 3/4 da forma para cupcake com a massa e cozinhe por aproximadamente 20 minutos. 
Faz aproximadamente 25 cupcakes.

Bom apetite! 

Um comentário:

  1. Essa receita facinha faz 25? Adorei! Vou fazer qdo as migas fitness vierem visitar kkk

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