12 Benefícios do Salmão para a Saúde

   O salmão pode ser considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo, sendo que os grandes responsáveis por trazer inúmeros benefícios são os ácidos graxo insaturado ômega 3, os minerais como o selênio, fósforo e magnésio e vitaminas B3, B6 e B12, além de ser uma ótima fonte do aminoácido triptofano. Juntos, todos esses nutrientes fazem do salmão um aliado fortíssimo em uma vida saudável.


   Além dos nutrientes citados anteriormente, o salmão é fonte de proteínas de alto valor nutritivo, superior às proteínas das carnes vermelhas, além de ser de alta digestibilidade - contrário à carne, que pode causar inchaço abdominal.

   Comer salmão pelo menos 3 vezes por semana já é o suficiente para trazer todos os seus benefícios em prol da sua saúde. Quer saber tudo que o salmão pode fazer por você? Aí vai:

1- Combate a flacidez - O salmão estimula a produção de colágeno no corpo;
2- Melhora o humor - Estimula a produção de serotonina no sistema nervoso;
3- Combate o envelhecimento precoce - Os nutrientes presentes no salmão são antioxidantes que impedem a formação de radicais livres, prevenindo contra o envelhecimento precoce;
4- Ajuda na memória e nos níveis de atenção;
5- Fortalece o sistema imunológico;
6- É um aliado da fertilidade feminina - Salmão previne o aparecimento de endometriose, doença que causa dores e infertilidade;
7- Reduz o nível de triglicerídeos;
8- Normaliza os níveis de colesterol - Aumenta os níveis de colesterol bom (HDL), diminuindo o colesterol ruim (LDL);
9- Previne contra doenças do coração - Normalizando os níveis de colesterol que, quando elevados, podem causar entupimento das artérias, além de o risco de um ataque cardíaco é 81% menor entre pessoas que têm mais ômega 3 no organismo.;
10- Melhora enxaquecas - Possui propriedades anti-inflamatórias que melhoram enxaquecas e dores de cabeça.
11- Melhora a saúde da pele e do cabelo - A melhora na produção de colágeno estimulada pelo salmão interfere beneficamente na saúde da pele e do cabelo;
12- Ajuda na hipertrofia - A alta quantidade e a excelente qualidade das proteínas presente no salmão são aliadas no ganho de massa muscular.

Fontes:
MUSCULAR DEVELOPMENT MAGAZINE. 6 Benefícios do Salmão para a saúde. Disponível em http://www.mdlatino.com/br/blog/6-beneficios-de-salmao-para-sua-saude/. Visto em 12 mar 2014.
REVISTA VIVA SAÚDE. Salmão para o bom colesterol. Disponível em http://revistavivasaude.uol.com.br/guia/salmao-para-o-bom-colesterol/2043/. Visto em 12 mar 2014.
REVISTA VIVA SAÚDE. Salmão para prevenir doenças do coração. Disponível em http://revistavivasaude.uol.com.br/guia/salmao-para-prevenir-doencas-do-coracao/1599/. Visto em 12 mar 2014.
SÓ NUTRIÇÃO. Salmão e seus benefícios. Disponível em http://www.sonutricao.com.br/conteudo/artigos/salmao_beneficios/. Visto em 12 mar 2014.

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