Receita de Mousse de Chocolate Proteico

   Receita de mousse de chocolate proteico, para não sair da dieta naquelas horas que bate uma vontade de comer algo doce!

Ingredientes:

- 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor;

- 1 colher de sopa de adoçante em pó forno & fogão;

- 1 scoop de Whey Protein sabor chocolate;

- 1 colher de cacau em pó ou achocolatado sem açúcar;

- 2 claras de ovo;

- 8 colheres de sopa de leite desnatado.

Como fazer:

Misture o Whey Protein com 3 colheres de leite desnatado para criar uma pasta;

Hidrate a gelatina com as outras colheres de leite. 

Mexa um pouco e aguarde 1 minuto.

Acrescente a gelatina e o adoçante ao Whey Protein. 

Bata as claras em neve até atingir ponto firme.

Misture a mistura com Whey Protein às claras em neve, com delicadeza, para que fique aerado, misturando levemente. 

Leve à geladeira por cerca de 2 horas e Bom Apetite!

Fonte: instagram @dicasnutri_