Receita de Bolo Protéico Colorido de Morango e Chocolate

   Esse bolo fica muito lindo, gostoso e beeem fofinho! Adaptei algumas receitas que conhecia e ficou demais, vale a pena provar.



Vamos aos ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos (ou em pó);
  • 3 ovos;
  • 200g de batata doce cozida sem casca;
  • 120ml de leite desnatado;
  • 2 scoop de Whey Protein de baunilha (usei Muscle Infusion);
  • 2 colheres de sopa de essência de baunilha;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • 1 colher de Nesquik de Morango;
  • 1 colher de Nescau light.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o Nescau e o Nesquik.
Após batido, separe em 3 potes com quantidades iguais. Um dos 3 potes já pode ir para a forma que vai ser assado. 
Nos potes restantes, misture uma colher de Nesquik em um e uma colher de Nescau em outro, para ficar um marrom e um rosa.
Despeje lentamente em cima da massa do bolo que já está na forma um dos potes restantes por vez, fazendo desenhos circulares por toda a forma!


Leve ao forno e em 10 minutinhos está pronto! Cuidem porque é super rápido!

Serve 8 pedaços
Valor nutricional por pedaço:
Calorias: 130
Carboidratos: 13g
Proteína: 10g
Gordura: 3g


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