Salada integral de macarrão com atum


Ingredientes:
  • 250 g de macarrão parafuso
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 lata de milho verde
    • 2 latas de atum ralado em água
    • 2 colheres (sopa) de mostarda
    • 1 xícara de iogurte grego
    • Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
    Modo de preparo:

    1. Ferva a água, em uma panela, para cozinhar o macarrão. Cozinhe deixando o macarrão al dente.

    2. Enquanto isso prepare o tempero para o macarrão: Coloque em uma vasilha 2 latas de atum, o alho, o milho, o iogurte, a mostarda, sal, pimenta do reino e o cheiro verde. Misture bem.

    3. Depois que o macarrão estiver cozido, colque em uma forma e adicione a mistura mexendo levemente.
    4. Quando a mistura estiver bem misturada ao macarrão leve para a geladeira por 1 hora e meia no mínimo, e está pronto! Bom apetite!
    Rende em média 6 porções.

    Valor nutricional por porção:
    • Calorias: 230
    • Carboidratos: 39g
    • Gorduras: 3g
    • Proteína: 15g

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